Browsing by Subject низькотемпературне заморожування
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2007 | Обгрунтування критеріїв придатності столового винограду до низькотемпературного заморожування: автореферат дис. ... канд. с.-г. наук : 06.01.15 | Кюрчева, Людмила Николаевна; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Kiurcheva, Liudmyla |
| 2018 | Оптимізація технології заморожування плодоовочевої продукції: монографія | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Кюрчева, Людмила Николаевна; Буденко, Сергій Федорович; Буденко, Сергей Федорович; Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Yalpachyk, Volodymyr; Zahorko, Nadiia; Kiurchev, Serhii; Tarasenko, Vira; Kiurcheva, Liudmyla; Budenko, Serhii; Hryhorenko, Olena; Struchaiev, Mykola; Verkholantseva, Valentyna |
