Browsing by Author Руснак, Р. А.
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | Вплив яблучного порошку на властивість і якість бісквітних напівфабрикатів | Буднік, Є. О.; Волохата, Л. В.; Руснак, Р. А.; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym |
2020 | Інноваційні та перспективні технології у виробництві картопляних чіпсів | Ромашко, А. Є.; Руснак, Р. А.; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym |