Browsing by Author Модонкаева, А. Э.
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2011 | Изменение влагоудерживающей способности плодов сливы при замораживании и хранении в связи с фракционным составом воды | Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Hryhorenko, Olena; Модонкаева, А. Э. |
2011 | Качественный и количественный состав фенольных соединений в процессе биогенеза виноградных ягод | Модонкаева, А. Э.; Аппазова, Н. Н.; Сластья, Е. А.; Григоренко, Елена Витальевна; Григоренко, Олена Віталіївна; Hryhorenko, Olena |