Перегляд зібрання за групою - Теми shelf-lives
Результати 1 до 2 із 2
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2008 | Комплексная оценка качества некоторых видов растительной продукции при ее замораживании и в процессе хранения | Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Буденко, Сергій Федорович; Буденко, Сергей Федорович; Budenko, Serhii |
2009 | Технологічні критерії зберігання заморожених плодів | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Буденко, Сергій Федорович; Буденко, Сергей Федорович; Budenko, Serhii |