Browsing by Subject жирні кислоти
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Жирнокислотний склад міокарду гусей за дії вікасолу | Яковійчук, О. В.; Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Данченко, Микола Миколайович; Данченко, Николай Николаевич; Danchenko, Mykola; Федорко, А. С.; Кулик, І. О. |
2024 | Удосконалення технології зберігання м'яса птиці із застосуванням БАР вівса посівного | Бичек, Каріна Андріївна |
2025 | Інноваційна технологія м'ясних напівфабрикатів з використанням екстракту кропиви дводомної (23ХТД. 12905591.02.25): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Костенко, Юлія Олександрівна |