Механізм удосконалення системи збуту молокопродуктів в Запорізькій області

Abstract

Розширення кола споживачів та удосконалення систему збуту продукції – актуальне на сьогодні питання за умов високого рівня конкуренції на ринку молокопродуктів. Це в повній мірі можна віднести до виробників «молочки» в Запорізькій області, оскільки ринок регіону не характеризується раціональною структурою каналів реалізації молока та молочного асортименту товарів і зазначена проблема майже не висвітлювалось раніше в наукових публікаціях.