Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/97| Назва: | Вакуумне охолодження рослинної сировини |
| Автори: | Ломейко, Олександр Петрович Ломейко, Александр Петрович Lomeiko, Oleksandr Загорко, Надія Петрівна Zahorko, Nadiia |
| Науковий керівник: | Загорко, Надежда Петровна |
| Ключові слова: | вакуумне охолодження |
| Дата публікації: | 2010 |
| Серія/номер: | Agroexpert : видання з питань української та світової сільськогосподарської практики;№ 8/9 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/97 |
| Розташовується у зібраннях: | кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 28.pdf | 639.86 kB | Adobe PDF |  Переглянути/Відкрити |
Показати повний опис матеріалу
CORE Recommender
Перевірити
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.