Обоснование инновационных направлений в работе тестомесильных машин и агрегатов

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9616

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Янаков, Валерий Петрович	-
dc.contributor.author	Янаков, Валерій Петрович	-
dc.contributor.author	Yanakov, Valerii	-
dc.date.accessioned	2020-02-20T12:32:56Z	-
dc.date.available	2020-02-20T12:32:56Z	-
dc.date.issued	2019-03-21	-
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9616	-
dc.language.iso	ru	uk
dc.publisher	Минск: БГАТУ	uk
dc.relation.ispartofseries	Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: сборник статей IV Международной научно-практической конференции;С. 121-123	-
dc.subject	тестомесильные машины	uk
dc.subject	агрегаты	uk
dc.subject	кондитерское тесто	uk
dc.subject	макаронное тесто	uk
dc.subject	хлебопекарное тесто	uk
dc.subject	расстойка теста	uk
dc.title	Обоснование инновационных направлений в работе тестомесильных машин и агрегатов	uk
dc.type	Article	uk
Appears in Collections:	кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
разбить 1 (6).pdf		386.52 kB	Adobe PDF	View/Open