Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9578| Title: | Пастеризація на молочних підприємствах |
| Authors: | Притула, І. І. Кюрчев, Сергій Володимирович Кюрчев, Сергей Владимирович Kiurchеv, Serhii |
| Keywords: | пастеризація молока;пастеризація;молочні підприємства;молоко;молочна продукція |
| Issue Date: | 2020 |
| Publisher: | Мелітополь: ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Збірник наукових праць магістрантів та студентів. Механіко–технологічний факультет. Кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв імені професора Ф. Ю. Ялпачика;С. 131-132 |
| Abstract: | Запропоновано та розглянута пастеризація молока |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9578 |
| Appears in Collections: | кафедра Технології конструційних матеріалів |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.