Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/905
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Гвоздєв, О. В. | - |
dc.contributor.author | Ялпачик, Ф. Ю. | - |
dc.contributor.author | Шпиганович, Т .О. | - |
dc.date.accessioned | 2016-07-20T10:24:45Z | - |
dc.date.available | 2016-07-20T10:24:45Z | - |
dc.date.issued | 2011 | - |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/905 | - |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Мелітополь: ТДАТУ | uk |
dc.relation.ispartofseries | Праці Таврійського державного агротехнологічного університету;Вип 11, т. 6 (С. 50-58) | - |
dc.relation.ispartofseries | Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету : електрон. наукове фах. видання;Вип. 1, т. 6 | - |
dc.subject | морозиво | uk |
dc.subject | якість | uk |
dc.subject | вдосконалення | uk |
dc.title | Вдосконалення процесу виробництва м'якого морозива | uk |
dc.type | Working Paper | uk |
Appears in Collections: | кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.