Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8360Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Світличний, О. О. | - |
| dc.contributor.author | Тарасенко, Віра Григорівна | - |
| dc.contributor.author | Тарасенко, Вера Григорьевна | - |
| dc.contributor.author | Tarasenko, Vira | - |
| dc.date.accessioned | 2019-10-17T06:58:27Z | - |
| dc.date.available | 2019-10-17T06:58:27Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8360 | - |
| dc.description.abstract | Розглянуто прилад та методику для визначення коефіцієнта теплопровідності, які можуть використовуватися при розробці технології заморожування і зберігання. | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | ТДАТУ | uk |
| dc.relation.ispartofseries | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;(С. 158-159) | - |
| dc.subject | коефіцієнт теплопровідності | uk |
| dc.subject | технологія заморожування | uk |
| dc.subject | пристрій експрес-оцінки | uk |
| dc.subject | якість замороженої плодової та овочевої продукції | uk |
| dc.title | Пристрій для визначення коефіцієнту теплопровідності харчових продуктів | uk |
| dc.type | Article | uk |
| Appears in Collections: | кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| stud.-sbornyk-tdatu-2017_1-158-159.pdf | 388.98 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.