Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8277Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Десятов, С. В. | - |
| dc.contributor.author | Буденко, Сергій Федорович | - |
| dc.contributor.author | Буденко, Сергей Федорович | - |
| dc.contributor.author | Budenko, Serhii | - |
| dc.date.accessioned | 2019-10-07T08:23:59Z | - |
| dc.date.available | 2019-10-07T08:23:59Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8277 | - |
| dc.description.abstract | Розглянутий стан методів сушіння макаронних виробів, наведена класифікація конструкцій сушарок, способів сушіння і температурних режимів при сушінні макаронних виробів. | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | ТДАТУ | uk |
| dc.relation.ispartofseries | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;(С. 28-29) | - |
| dc.subject | макаронні вироби | uk |
| dc.subject | сушарки | uk |
| dc.title | Способи сушіння макаронних виробів | uk |
| dc.type | Article | uk |
| Appears in Collections: | кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| stud.-sbornyk-tdatu-2017_1-28-29.pdf | 286.65 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.