Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

  1. ElarTSATU
  2. Факультет Механіко-технологічний
  3. кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика
Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3944
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЯнаков, Валерій Петрович-
dc.contributor.authorЯнаков, Валерий Петрович-
dc.contributor.authorYanakov, Valerii-
dc.contributor.authorОлексієнко, Вадим Олександровичuk
dc.contributor.authorАлексеенко, Вадим Александровичuk
dc.contributor.authorOleksiienko, Vadymuk
dc.contributor.authorМазілін, Сергій Дмитровичuk
dc.contributor.authorМазилин, Сергей Дмитриевичuk
dc.contributor.authorMazilin, Serhiiuk
dc.date.accessioned2018-06-12T06:54:40Z-
dc.date.available2018-06-12T06:54:40Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3944-
dc.description.abstractПроведенні дослідження дозволили спроектувати місильний орган нової конструкції. Для його проектування було прийнято застосування програм : Microsoft Excel-2003, МАРLЕ-8, COSMOSWorks 2007, SolidWorks 2007. Про- понований місильний орган із легованої сталі масою 20,428 кг., об’ємним виконанням 0,003 м3 має наступні характеристики : модуль пружності ― 2.1е +011 Н/м2, коефіцієнт Пуассона ― 0.28 NA, масова щільність 7700 ― кг/м3, границя текучості ― 6.2042е+008 Н/м2. Визначено оптимальний кут атаки лопаті місильного органа ― 34,5˚uk
dc.language.isoukuk
dc.relation.ispartofseriesАктуальні питання сучасної економіки : матеріали ІІ Всеукраїнської заочної науково-практичної конференції (Умань, 2011р.);Ч. 2-
dc.subjectзаміс тістаuk
dc.subjectвпровадження енергозберігаючих технологійuk
dc.subjectхлібопекарне виробництвоuk
dc.subjectасортимент хлібаuk
dc.subjectтістомісильні машиниuk
dc.subjectмісильний органuk
dc.subjectконструкції місильних органівuk
dc.subjectвпровадження нових технологійuk
dc.titleПроблеми управління хлібопекарним підприємствомuk
dc.typeWorking Paperuk
Appears in Collections:кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1.pdf136.74 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.