Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

  1. ElarTSATU
  2. Факультет Механіко-технологічний
  3. кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика
Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3810
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorГвоздєв, О. В.-
dc.contributor.authorПаляничка, Надія Олександрівна-
dc.contributor.authorПаляничка, Надежда Александровна-
dc.contributor.authorPalianychka, Nadiiauk
dc.contributor.authorЛяшок, І. В.uk
dc.date.accessioned2018-06-06T08:24:19Z-
dc.date.available2018-06-06T08:24:19Z-
dc.date.issued2008-
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3810-
dc.description.abstractUK: Робота присвячена вдосконаленню обладнення для гомогенізації на основі вивчення передового досвіду й розробки методики проектування імпульсного гомогенізатора молока. RU: Работа посвящена усовершенствованию оборудования для гомогенизации на основе изучения передового опыта и разработки методики проектирования импульсного гомогенизатора молока.uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherХНТУСГuk
dc.relation.ispartofseriesВісник Харківського національного технічного університету сільського господарства ім. П. Василенко;Вип. 74-
dc.subjectгомогенізаціяuk
dc.subjectемульсіїuk
dc.subjectдисперсністьuk
dc.subjectмолокоuk
dc.subjectжирові кульки молокаuk
dc.subjectпоршеньuk
dc.subjectрегулювання дисперсностіuk
dc.subjectпродуктивність гомогенізатораuk
dc.subjectвміст жирових кульокuk
dc.subjectзалежність вмістуuk
dc.titleЛабораторно-експериментальні дослідження імпульсного гомогенізатора молокаuk
dc.title.alternativeЛабораторно-експериментальные исследования импульсного гомогенизатора молокаuk
dc.typeWorking Paperuk
Appears in Collections:кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
2. Лабораторно – експериментальні дослідження імпульсного гомогенізатора молока.pdf339.76 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.