Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3478
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Байбєрова, Світлана Сергіївна | - |
dc.contributor.author | Байберова, Светлана Сергеевна | - |
dc.contributor.author | Baybiеrova, Svitlana | - |
dc.date.accessioned | 2018-05-29T12:50:11Z | - |
dc.date.available | 2018-05-29T12:50:11Z | - |
dc.date.issued | 2013 | - |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3478 | - |
dc.description.abstract | Uk:Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.01.15 – первинна обробка продуктів рослинництва. Національний університет біоресурсів та природокористування України, Київ, 2013. Дисертація присвячена оцінці сортів плодів яблунь пізніх строків достигання, вирощених в умовах зони Південного Степу України на придатність до тривалого зберігання з використанням антиоксидантних композицій та підбору антиоксидантних композицій для передзбиральної обробки плодів, які б забезпечували подовження терміну їх зберігання з високою якістю.Ru: Диссертация на соискание научной степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.15 – первичная обработка продуктов растениеводства. En: Dissertation for the academic degree of Candidate of agricultural sciences by speciality 06.01.15 – primary processing of plants products. National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Kyiv, 2013. The dissertation is devoted to the estimation of storage capacity of late-ripening apple sorts grown in the conditions of the southern Steppe of Ukraine under application of antioxidant compositions; and to selection of the antioxidant compositions for preharvest fruit treatment enabling extension of their high quality storage period. | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.subject | яблоки | uk |
dc.subject | хранение | uk |
dc.subject | антиоксиданты | uk |
dc.subject | дистинол | uk |
dc.subject | полиэтиленгликоль | uk |
dc.subject | товарное качество | uk |
dc.subject | природная убыль массы | uk |
dc.subject | питательные и биологически активные вещества | uk |
dc.subject | яблука | uk |
dc.subject | зберігання | uk |
dc.subject | антиоксиданти | uk |
dc.subject | поліетиленгліколь | uk |
dc.subject | товарна якість | uk |
dc.subject | природна втрата маси | uk |
dc.subject | поживні та біологічно активні речовини | uk |
dc.title | Придатність плодів сортів яблунь до зберігання за передзбиральної обробки антиоксидантами: автореферат дис. ... канд. с.-г. наук: 06.01.15 | uk |
dc.title.alternative | Keeping capacity of apple sorts under preharvest treatment with antioxidants | uk |
dc.title.alternative | Пригодность плодов сортов яблонь к хранению при предуборочной обработке антиоксидантами | uk |
dc.type | Working Paper | uk |
Appears in Collections: | Дисертації, автореферати дисертацій |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
14_Байберова_автореф.pdf | 474.74 kB | Adobe PDF | View/Open |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.