Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3478
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorБайбєрова, Світлана Сергіївна-
dc.contributor.authorБайберова, Светлана Сергеевна-
dc.contributor.authorBaybiеrova, Svitlana-
dc.date.accessioned2018-05-29T12:50:11Z-
dc.date.available2018-05-29T12:50:11Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3478-
dc.description.abstractUk:Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.01.15 – первинна обробка продуктів рослинництва. Національний університет біоресурсів та природокористування України, Київ, 2013. Дисертація присвячена оцінці сортів плодів яблунь пізніх строків достигання, вирощених в умовах зони Південного Степу України на придатність до тривалого зберігання з використанням антиоксидантних композицій та підбору антиоксидантних композицій для передзбиральної обробки плодів, які б забезпечували подовження терміну їх зберігання з високою якістю.Ru: Диссертация на соискание научной степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.15 – первичная обработка продуктов растениеводства. En: Dissertation for the academic degree of Candidate of agricultural sciences by speciality 06.01.15 – primary processing of plants products. National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Kyiv, 2013. The dissertation is devoted to the estimation of storage capacity of late-ripening apple sorts grown in the conditions of the southern Steppe of Ukraine under application of antioxidant compositions; and to selection of the antioxidant compositions for preharvest fruit treatment enabling extension of their high quality storage period.uk
dc.language.isoukuk
dc.subjectяблокиuk
dc.subjectхранениеuk
dc.subjectантиоксидантыuk
dc.subjectдистинолuk
dc.subjectполиэтиленгликольuk
dc.subjectтоварное качествоuk
dc.subjectприродная убыль массыuk
dc.subjectпитательные и биологически активные веществаuk
dc.subjectяблукаuk
dc.subjectзберіганняuk
dc.subjectантиоксидантиuk
dc.subjectполіетиленглікольuk
dc.subjectтоварна якістьuk
dc.subjectприродна втрата масиuk
dc.subjectпоживні та біологічно активні речовиниuk
dc.titleПридатність плодів сортів яблунь до зберігання за передзбиральної обробки антиоксидантами: автореферат дис. ... канд. с.-г. наук: 06.01.15uk
dc.title.alternativeKeeping capacity of apple sorts under preharvest treatment with antioxidantsuk
dc.title.alternativeПригодность плодов сортов яблонь к хранению при предуборочной обработке антиоксидантамиuk
dc.typeWorking Paperuk
Appears in Collections:Дисертації, автореферати дисертацій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
14_Байберова_автореф.pdf474.74 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.