Особливості мікропроцесорної системи контролю і управління технологічним процесом термообробки варених ковбас

Файли

243.pdf (358.66 KB)

Дата

Автори

Петриченко, С. В.

Лобода, О. І.

Видавець

ТДАТУ

Ключові слова

термообробка варених ковбас

URI

http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/289

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Повна інформація про документ