Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18055
Title: Основні напрямки і проблеми розвитку сучасного товарознавства
Other Titles: Main directions and problems of the development of modern commodity science
Authors: Завадських, Ганна Миколаївна
Zavadskykh, Hanna
Keywords: товарознавство;якість продукції;стандартизація;конкуренція;інноваційні технології;ідентифікація товарів;ланцюги постачання і збуту;merchandising;product availability;standardization;competition;innovative technologies;product identification;production and use
Issue Date: 2024
Publisher: Запоріжжя : ТДАТУ
Citation: Завадських Г. М. Основні напрямки і проблеми розвитку сучасного товарознавства. Збірник наукових праць Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного (економічні науки). Запоріжжя : Видавничий дім «Гельветика», 2024. № 1 (50). С. 104-111.
Abstract: UA: Визначено сутність товарознавства як науки, окреслено його основні цілі й завдання на сучасному етапі розвитку ринкової економіки. Наголошено на винятковій важливості товарознавства у забезпеченні населення країни якісними та безпечними продуктами харчування і непродовольчими товарами. Розкрито зміст основних аспектів товарознавства як науки. Названо актуальні інноваційні напрямки розвитку товарознавства в сучасних умовах. Розглянуто проблеми і перешкоди розвитку товарознавства в Україні. Визначено шляхи подолання основних проблем товарознавства через проведення ефективної державної політики та здійснення відповідних заходів. EN: In modern commodity science, the following innovative changes can be distinguished: the use of new techniques, technological processes or a new market approach to production (buying and selling);introduction of products with new characteristics or properties; use of new materials or raw materials in production; changes in the organization of production and its material and technical support; emergence of new sales markets for goods. The purpose of the article is to determine the main directions of the development of modern commodity science, to investigate and describe possible ways of solving problems that arise during the transformation of commodity science in modern conditions. Presenting main material. Merchandising is a multidisciplinary science that studies the processes of production, distribution and consumption of goods. The main aspects of commodity science are the study of technological processes of manufacturing goods, their properties and effects on health and the environment. Commodity issues are a key aspect of the modern economy and affect the quality, safety and efficiency of goods. А comprehensive approach to solving the problems of commodity science is necessary to improve the quality, safety and efficiency of products, promotes innovation and the development of new technologies, and also helps to avoid potential problems and risks in products. Conclusions. The development of commodity science should be aimed at transforming processes related to safe food consumption and safe exploitation of goods that have a minimal impact on the environment at all stages, both for the current generation and for future generations. This involves the introduction of new systemic approaches to research and innovation in the field of food products and non-food products.
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18055
ISSN: 2519-884X
DOI: https://doi.org/10.32782/2519-884X-2024-50-12
UDC: 338.24:640.41(045)
Appears in Collections:Кафедра Економіки і бізнесу

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Zbirnik _pratsi ekonomika_2024_1(50)_104-111.pdf403.22 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.