Основні тенденції розвитку ринку рослинного молока в Україні

Заіченко, С. В.; Заіченко, О. Г.; Сокіл, Яна Сергіївна; Сокол, Яна Сергеевна; Sokil, Yana

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/12996

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Заіченко, С. В.	-
dc.contributor.author	Заіченко, О. Г.	-
dc.contributor.author	Сокіл, Яна Сергіївна	-
dc.contributor.author	Сокол, Яна Сергеевна	-
dc.contributor.author	Sokil, Yana	-
dc.date.accessioned	2021-02-05T09:36:50Z	-
dc.date.available	2021-02-05T09:36:50Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/12996	-
dc.description.abstract	Світові тенденції до заміни коров’ячого молока альтернативним рослинними видами зумовлюється не тільки його браком, а індивідуальним несприйняттям білка й лактози – ключового вуглеводного компонента в коров'ячому молоці, певною частиною населення, зокрема дітьми. Іншою передумовою до зміни споживчих уподобань на користь рослинного молока є дотримання сучасних принципів здорового харчування, що позиціонує даний продукт як більш корисний і екологічний аналог молока тваринного походження	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	ТДАТУ	uk
dc.relation.ispartofseries	Сучасні підходи до створення інноваційних проектів малого та середнього бізнесу: збірник тез І Всеукраїнської науково-практичної конференції (Мелітополь, 1 липня 2020 р.);С. 15-16	-
dc.subject	рослинне молоко	uk
dc.subject	сегменти споживачів	uk
dc.subject	реалізація молока рослинного походження	uk
dc.subject	зростання ринку рослинного молока	uk
dc.title	Основні тенденції розвитку ринку рослинного молока в Україні	uk
dc.type	Working Paper	uk
Appears in Collections:	кафедра Маркетинг

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Сборник ТДАТУ-15-16.pdf		345.3 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???