Доцільність виробництва кормів методом екструдування

Болтянська, Наталя Іванівна; Болтянская, Наталья Ивановна; Boltianska, Natalia

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10313

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Болтянська, Наталя Іванівна	-
dc.contributor.author	Болтянская, Наталья Ивановна	-
dc.contributor.author	Boltianska, Natalia	-
dc.date.accessioned	2020-04-24T12:11:45Z	-
dc.date.available	2020-04-24T12:11:45Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10313	-
dc.description.abstract	Екструдат володіє гарними абсорбуючими властивостями, тому він володіє, крім кормових властивостей, профілактичну дію при шлунково-кишкових розладах. В процесі екструзії в робочому органі, за рахунок тертя частинок кормосуміші, короткочасно виникає висока температура і тиск, за рахунок чого плавитися крохмаль, що знаходиться в кормосуміші. При виході продукту з матриці, відбувається миттєве скидання тиску і зниження температури. Гранула «застигає» і виходить легка, вспінена, структурна, пориста маса, циліндричної форми.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Видавничий центр НУБіП України	uk
dc.relation.ispartofseries	Обуховські читання: збірник тез доповідей XV Міжнародної науково-практичної конференції (Київ, 10 березня 2020 р.);С. 36-38	-
dc.subject	технології гранулювання	uk
dc.subject	окатування	uk
dc.subject	екструдування	uk
dc.subject	пресування	uk
dc.subject	комбікорми	uk
dc.subject	екструдат	uk
dc.title	Доцільність виробництва кормів методом екструдування	uk
dc.type	Working Paper	uk
Appears in Collections:	кафедра Технічний сервіс та системи в АПК

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Обухівські...2020 Болтянська 3.pdf		1.15 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???