Browsing by Author Sokot, Oleksandr
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2025 | Оцінка якісних показників хліба з пшеничного борошна з додаванням фаршу з відварених грибів гливи звичайної | Сокот, Олександр Євгенович; Sokot, Oleksandr |