Browsing by Subject білкова рослинна сировина
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2018 | Застосування білкововмісних добавок з гороху у технології варених ковбас | Важенкова, В. К.; Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Hryhorenko, Olena |