Browsing by Author Basanets, Serhii
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Мінімізація втрат споживчої якості при зберіганні плодів вишні під час гідроохолодження та захисної композиції | Іванова, Ірина Євгенівна; Сердюк, Марина Єгорівна; Кривонос, Ірина Анатоліївна; Зінов’єва, Ольга Геннадіївна; Басанець, Сергій Вікторович; Ivanova, Iryna; Serdyuk, Maryna; Kryvonos, Iryna; Zinovieva, Olha; Basanets, Serhii |
| 2024 | Оцінка якісних характеристик плодової сировини у безвідходному ланцюгу її переробки за вмістом титрованих кислот | Іванова, Ірина Євгенівна; Ivanova, Iryna; Кривонос, Ірина Анатоліївна; Kryvonos, Iryna; Басанець, Сергій Вікторович; Basanets, Serhii |
| 2025 | Формування обсягів виробництва вишні за дії абіотичних чинників | Іванова, Ірина Євгенівна; Кривонос, Ірина Анатоліївна; Басанець, Сергій Вікторович аспірант; Пендрак, Ярослав Іванович аспірант; Ivanova, Iryna; Kryvonos, Iryna; Basanets, Serhii; Pendrak, Yaroslav |
