Удосконалення конструкції пастеризаційно-охолоджувальної установки

Герченов, І.І.

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7426

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Герченов, І.І.	-
dc.date.accessioned	2019-06-11T11:55:41Z	-
dc.date.available	2019-06-11T11:55:41Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7426	-
dc.description.abstract	Останнім часом для термічної обробки молока широко застосовують пароструменеві апарати , які замінюють секцію пастеризації ПОУ. Продуктивність пароструменевого апарата – 1000 л/год, витрати пари 140–170 кг/год, температура пастеризації 80…95 0 С, тиск пари (0,25±0,02) мПа	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Харків : ХДУХТ	uk
dc.relation.ispartofseries	Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : Всеукраїнська науково-практична конференція здобувачів вищої освіти і молодих учених;Ч.1 С. 274	-
dc.subject	термічна обробка молока	uk
dc.subject	пароструменеві апарати	uk
dc.subject	ємності	uk
dc.subject	насос	uk
dc.subject	сепаратор	uk
dc.subject	теплообмінник	uk
dc.subject	секція рекуперації	uk
dc.title	Удосконалення конструкції пастеризаційно-охолоджувальної установки	uk
dc.type	Thesis	uk
Appears in Collections:	Публікації студентів

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
тези студ 03,04,2019-287.pdf		108.15 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???