Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6202
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorДидур, Владимир Аксентиевич-
dc.contributor.authorДідур, Володимир Аксентійович-
dc.contributor.authorDidur, Volodymyr-
dc.contributor.authorТкаченко, В.-
dc.contributor.authorТкаченко, А.-
dc.contributor.authorДидур, В.-
dc.date.accessioned2019-03-19T13:10:30Z-
dc.date.available2019-03-19T13:10:30Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6202-
dc.description.abstractRU: Работа посвящена изучению процессов тепло- и влагопереноса в многочанной жаровне при тепловой обработке мятки, с целью вызвать определѐнные физико-химические изменения мятки и структуры еѐ частей, которые способствуют наилучшему эффекту при извлечении масла. Рассмотрено сложное движение мятки в чане жаровни, представляющей собой турбинную мешалку с наклонными лопатками. Благодаря расположению мешалки наряду с основным движением образуется вторичной поток. Анализом доказано, что в многочанной жаровне обрабатываемый материал и среда находятся в прямоточном движении и требуют разработки граничных условий, обеспечивающих описание этого движения существующими дифференциальными уравнениями. Приводится система дифференциальных уравнений, которая может явиться моделью внутреннего тепло- и массообмена при влаготепловой обработке мятки в чане. В качестве одного граничного условия используется условие симметрии. Для определения вторых граничных условий составляются балансовые уравнения для потоков, определяются переменные значения потенциалов, от которых зависит скорость процесса. EN: The work is devoted to the study of heat and moisture transfer processes in the brazier with heat-treated seeds, in order to produce certain physical and chemical changes in the seed and its parts of the structure that contribute to the best effect when removing the oil. Considered complex motion of seeds in brazier pan, which is a turbine impeller with oblique blades. The location of the mixer along with the main flow of traffic form a secondary. The analysis proved that in the brazier material to be treated and the environment are in a continuous-flow motion and require the development of boundary conditions, providing a description of the existing differential equations of motion. The drive system of differential equations, which can be a model of internal and mass transfer with the moisture-heat treatment in the vat. As a boundary condition used symmetry condition. To determine the second boundary conditions are drawn up the balance equations for the flow variables are determined by the values of the potentials from which the process depends on the speed.uk
dc.language.isoruuk
dc.relation.ispartofseriesMOTROL. Commission of Motorization and Energetics in Agriculture;(P. 29-35)-
dc.subjectтепло-влагопереносuk
dc.subjectмногочанная жаровняuk
dc.subjectматериальный балансuk
dc.subjectтепловой балансuk
dc.subjectплотность потока массыuk
dc.subjectплотность потока теплаuk
dc.subjectheat - moisture carrying overuk
dc.subjecta multicapacitor brazieruk
dc.subjectmaterial balanceuk
dc.subjectthermal balanceuk
dc.subjectdensity of a stream of weightuk
dc.subjectdensity of a stream of heatuk
dc.titleМатематическая модель процесса подготовки масличного сырья в многочанной жаровнеuk
dc.title.alternativeMathematical models of processes preparation of oilseeds in the brazieruk
dc.typeArticleuk
Appears in Collections:кафедра Технічний сервіс та системи в АПК

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
39-29-35.pdf818.38 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.