Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/2770
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Подшивалов, С. Г. | - |
dc.contributor.author | Болтянський, Борис Володимирович | - |
dc.contributor.author | Болтянский, Борис Владимирович | uk |
dc.contributor.author | Boltianskyi, Borys | uk |
dc.date.accessioned | 2018-05-07T10:56:22Z | - |
dc.date.available | 2018-05-07T10:56:22Z | - |
dc.date.issued | 2013 | - |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/2770 | - |
dc.description.abstract | В статті наведені основні результати процесу роботи теплообмінних апаратів та обґрунтування технологічних параметрів процесу теплообміну в потоково-технологічних лініях теплового обробітку молока, що були отримані в ході виконання дипломної роботи магістра. | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.relation.ispartofseries | Збірник наукових праць магістрів та студентів ТДАТУ;Вип. 13, Т. 1 | - |
dc.subject | молоко | uk |
dc.subject | теплообмінний апарат | uk |
dc.subject | тепловий розрахунок | uk |
dc.subject | гідромеханічний розрахунок | uk |
dc.subject | програма і методика експериментальних досліджень | uk |
dc.subject | мікроорганізми | uk |
dc.subject | охолодження | uk |
dc.subject | пастерізація | uk |
dc.title | Дослідження технологічних параметрів процесу теплообміну в потоково-технологічних лініях первинної обробки молока | uk |
dc.type | Working Paper | uk |
Appears in Collections: | кафедра Технічний сервіс та системи в АПК |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.