Обгрунтування вибору сортів черешні для виробництва цукатів на основі критеріальних показників

Філенко, М. О.; Форис, Г. С.

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18955

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Іванова, Ірина Євгенівна	-
dc.contributor.advisor	Ivanova, Iryna	-
dc.contributor.author	Філенко, М. О.	-
dc.contributor.author	Форис, Г. С.	-
dc.date.accessioned	2025-05-05T10:27:59Z	-
dc.date.available	2025-05-05T10:27:59Z	-
dc.date.issued	2025	-
dc.identifier.citation	Філенко М. О., Форис Г. С. Обгрунтування вибору сортів черешні для виробництва цукатів на основі критеріальних показників / наук. кер. І. Є. Іванова // ХІІ Всеукраїнська науково-технічна конференція здобувачів вищої освіти ТДАТУ. Факультет агротехнологій та екології: матеріали ХІ Всеукраїнської наук.- техн. конференції (3-7 березня 2025 р., Запоріжжя). - Запоріжжя: ТДАТУ, 2025. – с. 77-79	uk
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18955	-
dc.description.abstract	Найбільш поширеною серед кісточкових культур та традиційною для населення України є черешня. Плоди її мають високі смакові, лікувальні та тонізуючі властивості зі значною кількістю вітамінів, мінеральних, фенольних речовин та антоціанів, що зумовлюють їхню антиоксидантну активність.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Запоріжжя : ТДАТУ	uk
dc.subject	сорти черешні	uk
dc.subject	цукати	uk
dc.subject	виробництво	uk
dc.subject	дослідження	uk
dc.subject	плоди	uk
dc.title	Обгрунтування вибору сортів черешні для виробництва цукатів на основі критеріальних показників	uk
dc.type	Article	uk
Appears in Collections:	Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
konf zdobuvachiv_ ATE 2025-77-79.pdf		500.87 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???