Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18945
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorКюрчева, Людмила Миколаївна-
dc.contributor.advisorKiurcheva, Liudmyla-
dc.contributor.authorСеменов, Микита Олегович-
dc.date.accessioned2025-05-05T09:04:26Z-
dc.date.available2025-05-05T09:04:26Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationСеменов М. О Пролонгація терміну зберігання дегідратованих продуктів для гуманітарних потреб / наук. кер. Л. М. Кюрчева // ХІІ Всеукраїнська науково-технічна конференція здобувачів вищої освіти ТДАТУ. Факультет агротехнологій та екології: матеріали ХІ Всеукраїнської наук.- техн. конференції (3-7 березня 2025 р., Запоріжжя). - Запоріжжя: ТДАТУ, 2025. – с. 55-56uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18945-
dc.description.abstractПродовольча безпека в умовах гуманітарних криз є одним із ключових викликів сучасності. Війни, природні катастрофи, економічна нестабільність і порушення логістичних ланцюгів створюють потребу в продуктах харчування, які здатні зберігатися протягом тривалого часу без втрати поживної цінності та органолептичних властивостей.uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherЗапоріжжя : ТДАТУuk
dc.subjectпролонгаціяuk
dc.subjectгуманітарні потребиuk
dc.subjectзберігання продуктівuk
dc.subjectсублімаційне сушінняuk
dc.titleПролонгація терміну зберігання дегідратованих продуктів для гуманітарних потребuk
dc.typeArticleuk
Appears in Collections:Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
konf zdobuvachiv_ ATE 2025-55-56.pdf480.01 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.