Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18062
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorСтадницький, М. А.-
dc.contributor.authorКравець, Василь Іванович-
dc.contributor.authorKravets, Vasyl-
dc.date.accessioned2024-10-17T15:05:02Z-
dc.date.available2024-10-17T15:05:02Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationСтадницький М. А., Кравець В.І. Дослідження характеристик гомогенізатора клапанного типу. Матеріали XІІ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів «АКТУАЛЬНІ ЗАДАЧІ СУЧАСНИХ ТЕХНОЛОГІЙ». Тернопіль. 2023. с. 286.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18062-
dc.description.abstractУ гомогенізаторі клапанного типу продукт подається під тиском в кільцевий канал між сідлом і клапаном, що створюється баготоплунжерним насосом. Подрібнення жирових кульок і збільшення їх дисперсності відбувається при проходженні продукту через канал зі швидкістю 200 м/с, при цьому кількість жирових кульок збільшується в 200-500 разів, а їх сумарна поверхня в 6-10 разів. На основі отриманих експериментально даних побудували універсальну характеристику гомогенізатора яка є залежністю між його продуктивністю, потужністю та ККД.uk
dc.language.isoukuk
dc.titleДОСЛІДЖЕННЯ ХАРАКТЕРИСТИК ГОМОГЕНІЗАТОРА КЛАПАННОГО ТИПУ.uk
dc.title.alternativeINVESTIGATION OF CHARACTERISTICS OF VALVE TYPE HOMOGENIZER.uk
dc.typeThesisuk
local.identifier.udcУДК 637.3uk
Appears in Collections:Кафедра Електротехніки і електромеханіки ім. проф. В.В. Овчарова

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
V. I. Kravets_2024..pdf642.03 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.