Використання ужиткової хімії під час вивчення хімії для студентів напряму підготовки «Харчові технології та інженерія»

Abstract

UK: Пропонована методика використання ужиткової хімії під час вивчення дисципліни «Хімія» сприятиме формуванню понять ужиткової хімії та уявлень про речовини, що оточують людину та їх перетворення, що в свою чергу сприятиме рішенню проблем ужиткової хімії у навчальному процесі. EN: The proposed method using applied chemistry while studying the discipline "Chemistry" will promote the formation of concepts and ideas of applied chemistry of matter surrounding the person and their transformation, which in turn will contribute to solving problems of applied chemistry in the learning process.