Зберігання овочів та фруктів у холодильних камерах

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14429

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Кюрчев, Сергій Володимирович	uk
dc.contributor.advisor	Кюрчев, Сергей Владимирович	uk
dc.contributor.advisor	Kiurchеv, Serhii	uk
dc.contributor.author	Андрущенко, П. В.	-
dc.date.accessioned	2021-06-07T08:23:34Z	-
dc.date.available	2021-06-07T08:23:34Z	-
dc.date.issued	2021	-
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14429	-
dc.description.abstract	Розглянуто зберігання овочів і фруктів із застосуванням холоду.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	ТДАТУ	uk
dc.relation.ispartofseries	Збірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 137-138	-
dc.subject	зберігання овочів	uk
dc.subject	зберігання фруктів	uk
dc.subject	холодильні камери	uk
dc.subject	Технологія Зберігання з Низьким вмістом Кисню ULO	uk
dc.title	Зберігання овочів та фруктів у холодильних камерах	uk
dc.type	Article	uk
Appears in Collections:	Публікації студентів

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
14.pdf		278.87 kB	Adobe PDF	View/Open