Перспективний спосіб гомогенізації молока

Ескіз

Файли

23.pdf (209.16 KB)

Дата

2021

Автори

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

ORCID

Видавець

Мелітополь: ТДАТУ

Анотація

Дано аналіз процесу гомогенізації та розроблена конструкція імпульсного гомогенізатора молока.

Опис

Ключові слова

гомогенізація, молоко, імпульсний гомогенізатор, енергоспоживання, клапанний гомогенізатор

Бібліографічний опис

URI

http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13340

DOI

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By