Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13297
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Верхоланцева, Валентина Олександрівна | uk |
dc.contributor.advisor | Верхоланцева, Валентина Александровна | uk |
dc.contributor.advisor | Verkholantseva, Valentyna | uk |
dc.contributor.author | Вепрєв, Н. Є. | - |
dc.date.accessioned | 2021-03-17T12:06:59Z | - |
dc.date.available | 2021-03-17T12:06:59Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13297 | - |
dc.description.abstract | Обґрунтовано технологію виробництва концентрованого сока. | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Мелітополь: ТДАТУ | uk |
dc.relation.ispartofseries | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 26-27 | - |
dc.subject | концентрований сік | uk |
dc.subject | продукти харчування | uk |
dc.subject | випарювання | uk |
dc.subject | виморожування | uk |
dc.subject | зворотний осмос | uk |
dc.subject | відновлення | uk |
dc.subject | пастеризація | uk |
dc.subject | упаковка | uk |
dc.title | Способи отримання концентрованого сока | uk |
dc.type | Article | uk |
Appears in Collections: | Публікації студентів |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.