Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/12569
Title: Перспективи розвитку машин та обладнання для доїння корів та первинної обробки молока в Україні
Authors: Дереза, Сергій Володимирович
Дереза, Сергей Владимирович
Dereza, Serhii
Фесівський, В.
Keywords: молоко;первинна обробка молока;доїльні установки;доїльна установка «Ялинка»;зберігання первинних властивостей молока;охолоджувачі молока
Issue Date: 2020
Publisher: ТДАТУ
Series/Report no.: Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі: матеріали II Міжнародної конференції (Мелітополь, 02-27 листопада 2020 р.);С. 331-332
Abstract: За період незалежності України стан молочного скотарства з кожним роком погіршується. Проблема молока, як сировини для переробної промисловості, яку сьогодні не задовольняє ні якість, ні кількість виробленої продукції, є однією з головних що стосується продовольчої безпеки країни. Серед головних причин такого катастрофічного стану в галузі є те, що комплекс машин, що застосовується на фермах, включає морально застарілу техніку, яка пристосована для використання в умовах безперспективної системи прив’язного утримання і на сьогодні вже вичерпала свій робочий ресурс
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/12569
Appears in Collections:кафедра Технічний сервіс та системи в АПК

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Дереза С.В.-4.pdf888.83 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.