Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/12166
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Болтянська, Наталя Іванівна | - |
dc.contributor.author | Болтянская, Наталья Ивановна | - |
dc.contributor.author | Boltianska, Natalia | - |
dc.date.accessioned | 2020-10-26T13:41:01Z | - |
dc.date.available | 2020-10-26T13:41:01Z | - |
dc.date.issued | 2020 | - |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/12166 | - |
dc.description.abstract | Така продукція сільського господарства, як молоко, знаходить найширший попит серед населення, але при наявності достатньо високої потреби на цей товар, у виробника, як ніколи раніше, виникає питання забезпечення та підвищення його якості. Світова практика доводить, що незалежно від чисельності корів можна отримати достатню кількість молока з високими технологічними параметрами, за умови ведення галузі згідно до передових технологій і врахування специфіки умов сільськогосподарського виробництва країни. Сучасні кризові явища у вітчизняному молочному скотарстві призвели до зменшення обсягів виробництва та погіршення якості продукції. Особливої актуальності проблема санітарної якості молока набула саме зараз у зв’язку з відносно високою рентабельністю виробництва молочної продукції, для якої потрібно молоко з високими технологічними показниками | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Харків: ХНТУСГ | uk |
dc.relation.ispartofseries | Інноваційне, технічне та технологічне забезпечення галузі тваринництва: Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. Технічні науки;Вип. 209 (С. 67-69) | - |
dc.subject | сільськогосподарська продукція | uk |
dc.subject | молочна продукція | uk |
dc.subject | рентабельність виробництва молочної продукції | uk |
dc.subject | молочне скотарство | uk |
dc.subject | санітарна якість молока | uk |
dc.title | Аналіз факторів виникнення маститу у корів | uk |
dc.type | Article | uk |
Appears in Collections: | кафедра Технічний сервіс та системи в АПК |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Болтянська 1.pdf | 651.06 kB | Adobe PDF | View/Open |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.