Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11625
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Самойчук, Кирило Олегович | - |
dc.contributor.author | Самойчук, Кирилл Олегович | - |
dc.contributor.author | Samoichuk, Kyrylo | - |
dc.contributor.author | Паляничка, Надія Олександрівна | - |
dc.contributor.author | Паляничка, Надежда Александровна | - |
dc.contributor.author | Palianychka, Nadiia | - |
dc.contributor.author | Верхоланцева, Валентина Олександрівна | - |
dc.contributor.author | Верхоланцева, Валентина Александровна | - |
dc.contributor.author | Verkholantseva, Valentyna | - |
dc.contributor.author | Пупинін, Андрій Андрійович | - |
dc.contributor.author | Пупынин, Андрей Андреевич | - |
dc.contributor.author | Pupynin, Andrii | - |
dc.date.accessioned | 2020-07-16T11:49:30Z | - |
dc.date.available | 2020-07-16T11:49:30Z | - |
dc.date.issued | 2020 | - |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11625 | - |
dc.description.abstract | Мета роботи: отримання, розширення і поглиблення знань по технології, призначенню, принципам дії, будові, роботі обладнання для виробництва напівфабрикатів у тісті (пельменів, вареників, млинців). | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Таврійський державний агротехнологічний університет імені Дмитра Моторного | uk |
dc.relation.ispartofseries | 31 с.; | - |
dc.subject | методичні вказівки | uk |
dc.subject | тісто | uk |
dc.subject | лабораторні роботи | uk |
dc.subject | напівфабрикати | uk |
dc.subject | пельмені | uk |
dc.subject | вареники | uk |
dc.subject | млинці | uk |
dc.title | Технологічне обладнання для виробництва напівфабрикатів у тісті: методичні вказівки до виконання лабораторної роботи з дисципліни «Технологічне обладнання підприємств з переробки продукції тваринництва» спеціальність 133 «Галузеве машинобудування». Ступінь вищої освіти "Магістр" | uk |
dc.type | Working Paper | uk |
Appears in Collections: | Навчально-методичні вказівки (архів) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Технологічне обладнання для виробництва напівфабрикатів у тісті.pdf | 1.45 MB | Adobe PDF | View/Open |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.