Автоматична закатна машина для виробництва консервів

Хмура, Ю. Ю.

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11207

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Хмура, Ю. Ю.	-
dc.date.accessioned	2020-06-16T05:55:15Z	-
dc.date.available	2020-06-16T05:55:15Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11207	-
dc.description.abstract	Якість консервів залежить від дотримання технологічних операцій виробництва. Одним із найважливіших і найвідповідальніших процесів в виробництві консервів є закатування банок, так як від технології цього процесу і подальшої герметичності банок залежить якість та термін зберігання консервованої продукції.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	ХДУХТ	uk
dc.relation.ispartofseries	Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: Всеукраїнська науково-практична конференція здобувачів вищої освіти і молодих учених (Харків, 8 квітня 2020 р.);Ч. 1 (С. 219)	-
dc.subject	консерви	uk
dc.subject	закатування банок	uk
dc.subject	зберігання консервованої продукції	uk
dc.subject	Easy Open	uk
dc.subject	маркування кришок	uk
dc.title	Автоматична закатна машина для виробництва консервів	uk
dc.type	Working Paper	uk
Appears in Collections:	Публікації студентів

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
17.pdf		226.16 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???