Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10935
Назва: | Звіт про науково-дослідну роботу (проміжний). Розробка технологій і технічних засобів для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових виробництв |
Автори: | Ялпачик, Ф. Ю. Олексієнко, Вадим Олександрович Алексеенко, Вадим Александрович Oleksiienko, Vadym Червоткіна, Олександра Олександрівна Червоткина, Александра Александровна Chervotkina, Oleksandra Ялпачик, Владимир Федорович Ялпачик, Володимир Федорович Yalpachyk, Volodymyr Тарасенко, Віра Григорівна Тарасенко, Вера Григорьевна Tarasenko, Vira Ломейко, Олександр Петрович Ломейко, Александр Петрович Lomeiko, Oleksandr Єфіменко, Л. В. Самойчук, Кирило Олегович Самойчук, Кирилл Олегович Samoichuk, Kyryl Левченко, Л. В. Ковальов, Олександр Олександрович Ковалев, Александр Александрович Kovalov, Oleksandr Полудненко, Ольга Володимирівна Полудненко, Ольга Владимировна Poludnenko, Olha |
Ключові слова: | гранулювання відходів;гранулятор з плоскою матрицею;гомогенізації харчових емульсій;обладнання для диспергування;змішування напоїв |
Дата публікації: | 2016 |
Видавництво: | Мелітополь: ТДАТУ |
Короткий огляд (реферат): | Об'єкт дослідження - процес струминного змішування рідких харчових продуктів. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10935 |
Розташовується у зібраннях: | Звіти з НДР
|