Showing results 1 to 20 of 57
next >
Issue Date | Title | Author(s) |
2018 | Combination of vegetable-fruit formulation composition for obtaining high quality products | Tokar, A.; Matenchuk, L.; Kharchenko, Z.; Haidai, I.; Zahorko, Nadiia; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Tarasenko, Vira; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Verkholantseva, Valentyna; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Palianychka, Nadiia; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Povorozniuk, I.; Kravchenko, L. |
2018 | Development of reciptures of canned smothies made from zucchini and fruits | Tokar, A.; Matenchuk, L.; Kharchenko, Z.; Haidai, I.; Zahorko, Nadiia; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Tarasenko, Vira; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Verkholantseva, Valentyna; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Palianychka, Nadiia; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Povorozniuk, I.; Kravchenko, L. |
2018 | Universal Multifunctional Device For Heat And Mass Exchange Processes During Organic Raw Material Processing | Загорулко, О. Є.; Загорулько, А. М.; Касабова, К. Р.; Червоний, В. М.; Омельченко, О. В.; Сабадаш, С. М.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zagorko, Nadiia; Пеньов, Олег Валентинович; Пенев, Олег Валентинович; Penov, Oleg |
2010 | Вакуумне охолодження рослинної сировини | Загорко, Надежда Петровна; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr; Загорко, Надія Петрівна; Zagorko, Nadiia |
2018 | Вдосконалення автоматичної різальної машини в лінії виробництва глазурованих вафель | Софич, А. В.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
2018 | Вдосконалення конструкції дробарки кісток | Малінін, Д. І.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
2018 | Вдосконалення конструкції швидкісного змішувача для замісу тіста | Третяк, К. О.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
2018 | Вдосконалення конструкції шнекового пресу для видалення соку | Білий, О. Г.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
2018 | Виробництво аерованих заморожених продуктів | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
2019 | Вологовміст і його зміни в плодах перцю солодкого за умов низькотемпературного зберігання | Желязков, О. О.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
2016 | Вплив теплової обробки біологічно активними речовинами на функціонування системи низькомолекулярних антиоксидантів під час зберігання плодів перцю | Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Olesia; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
2018 | Дуальна форма здобуття освіти студентів спеціальності "Галузеве машинобудування" | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
2018 | Експериментальне визначення кратності обробки в пульсаційному гомогенізаторі молока | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Левченко, Л. В. |
2019 | Експериментальне дослідження течії в’язко-пластичної рідини по каналу формувача при об’ємному друці | Бойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
2019 | Збереженість біологічної цінності компонентів заморожених ягідних сумішей за тривалого низькотемпературного зберігання | Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Hryhorenko, Olena; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
2014 | Зміни фізико-хімічних і теплофізичних показників та мікроструктури зерен цукрової кукурудзи при достиганні та зберіганні | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Hryhorenko, Olena |
2017 | Изменения физико-механических показателей плодов перца в процессе замораживания и длительного хранения | Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Загорко, Надежда Петровна; Загорко, Надія Петрівна; Zagorko, Nadiia; Коляденко, Виктория Викторовна; Коляденко, Вікторія Вікторівна; Koliadenko, Viktoriia |
2019 | Исследование динамики эпифитной микрофлоры замороженной и дефростированной овощной продукции | Загорко, Надежда Петровна; Загорко, Надія Петрівна; Zahorko, Nadiia; Кулик, Алина Степановна; Кулик, Аліна Степанівна; Kulik, Alina; Гапридашвили, Нона Арчиловна; Гапріндашвілі, Нона Арчилівна; Gaprindashvili, Nona; Кюрчева, Людмила Николаевна; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Kiurcheva, Liudmyla |
2018 | Новітні технології обробки м'яса | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
2019 | Обладнання складів для зберігання плодоовочевої та м’ясомолочної продукції: навчальний посібник | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Скляр, Олександр Григорович; Скляр, Александр Григорьевич; Skliar, Oleksandr; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii; Буденко, Сергій Федорович; Буденко, Сергей Федорович; Budenko, Serhii; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Циб, Віктор Григорович; Цыб, Виктор Григорьевич; Tsyb, Viktor; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Кюрчева, Людмила Николаевна; Kiurcheva, Lyudmila; Гапріндашвілі, Нона Арчилівна; Гаприндашвили, Нона Арчиловна; Gaprindashvili, Nona |