Вплив теплової обробки біологічно активними речовинами на інтенсивність дихання томатів впродовж зберігання - Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Olesia; Бандуренко, Г. М.; Бандуренко, Г. Н.; Bandurernko, G. (Мелітополь: ТДАТУ, 2016)
Keywords: томати; зберігання; теплова обробка біологічно активними речовинами; інтенсивність дихання