Диспергатори замінників цільного молока - Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Samoichuk, K.; Serkov, P.; Kovalov, A.; Серков, П. О.; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr (ТДАТУ, 2011)
Dispergator of substitutes of full-milk
Keywords: диспергування; замінники молока; емульгування