Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/879| Title: | Раціональне використання відходів виробництва морквяного соку |
| Authors: | Червоткіна, О. О. Олексієнко, В. О. Фучаджи, Н. О. |
| Keywords: | м’язга;гранулювання;бета-каротин;виробництво морквяного соку |
| Issue Date: | 2012 |
| Publisher: | Мелітополь: ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Праці Таврійського державного агротехнологічного університету;Випуск 12 Том 4 |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/879 |
| Appears in Collections: | кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| РАЦІОНАЛЬНЕ ВИКОРИСТАННЯ ВІДХОДІВ ВИРОБНИЦТВА МОРКВЯНОГО СОКУ.pdf | 337.44 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.