Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Механіко-технологічний
кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-7 of 7 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Сравнительный эксперимент в тестоприготовлении
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
2010
Анализ интенсификации приготовления теста
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
;
Ялпачик, Федір Юхимович
;
Ялпачик, Федор Ефимович
;
Yalpachyk, Fedir
2018
Исследование терминологии замеса теста
Янаков, Валерий Петрович
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Yanakov, Valerii
2010
Анализ интенсификации приготовления теста
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
2007
Исследование затрат энергии на работу в период замеса теста тестомесильной машиной периодического действия
Ялпачик, Ф. Е.
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
2019
Проблемы энергозатрат в технологиях замеса теста
Янаков, Валерий Петрович
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Yanakov, Valerii
2016
Формирование характеристик тестоприготовления
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
Discover
Author
7
Yanakov, Valerii
7
Янаков, Валерий Петрович
7
Янаков, Валерій Петрович
1
Yalpachyk, Fedir
1
Ялпачик, Ф. Е.
1
Ялпачик, Федор Ефимович
1
Ялпачик, Федір Юхимович
Subject
3
тестоприготовление
2
закономерность
2
контролируемые параметры
2
свойства
2
тестомесильная машина
2
технология
2
энергетический аудит
2
энергозатраты
1
dough mixing equipment
1
dough preparation
.
next >
Date issued
6
2010 - 2019
1
2007 - 2009
Has File(s)
7
true