Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8281| Title: | Диспергування у струминному гомогенізаторі молока, що базується на створенні різниці швидкостей фаз |
| Authors: | Лебідь, М. Р. Заугольніков, М. С. |
| Keywords: | диспергування молока;гомогенізатор |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;(С. 34-35) |
| Abstract: | У тезах описано конструкцію, механізм, ефективність процесу диспергування в гомогенізаторі молока з роздільною подачею вершків. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8281 |
| Appears in Collections: | Публікації студентів |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| stud.-sbornyk-tdatu-2017_1-34-35.pdf | 261.36 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.