Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1844
Title: | Анализ технологий хранения фруктоплодов |
Other Titles: | Analysis of fruit storage technologies |
Authors: | Федюшко, Ю. М. Fedyushko, Y. |
Keywords: | фрукты;хранение;анализ |
Issue Date: | 2016 |
Publisher: | ХНТУСГ ім. Петра Василенка |
Series/Report no.: | Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства ім. П.Василенка: наук. фах. видання;Вип. 175 |
Abstract: | RU: На основе проведенного анализа методов хранения фруктоплодов установлено, что для их длительного хранения следует использовать электромагнитное излучение, действие которого приведёт к уничтожению вредной микрофлоры на поверхности плодов. EN: Based on analysis of storage methods of fruits it was established that for long-term storage an electromagnetic radiation should be used, the effect of which will lead to the destruction of harmful microorganisms on the fruit surface. |
URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1844 |
Appears in Collections: | кафедра Електротехнології і теплові процеси |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.