Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв : [119] Главная страница коллекции Просмотр статистики

Просмотр
Подпишитесь на эту коллекцию, чтобы ежедневно получать уведомления по электронной почте о новых добавлениях RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1 по 20 из 119
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Определение и анализ технологий замеса тестаЯнаков, В. П.; Ивженко, А. В.; Lange, O.
2017Коефіцієнт тертя гранульованого жому морквиЯлпачик, В. Ф.; Буденко, С. Ф.; Червоткіна, О. О.
2017Обоснование конструктивной схемы оборудования для процесса подмораживания пищевых продуктовТарасенко, В. Г.; Петров, В. А.; Бойко, В. С.
2017Визначення методики розрахунку промислового зразка імпульсного гомогенізатораПаляничка, Н. О.; Леженкін, О. М.; Вершков, О. О.; Петриченко, С. В.
2017Обґрунтування раціональної маси молотка зернової дробаркиОлексієнко, В. О.; Леженкін, О. М.; Ломейко, О. П.; Циб, В. Г.
2017Раціональні параметри струминного гомогенізатора молокаДейниченко, Г. В.; Самойчук, К. О.; Ковальов, О. О.
2017Теоретичні дослідження пульсаційної гомогенізації молокаДейниченко, Г. В.; Самойчук, К. О.; Левченко, Л. В.
2017Визначення універсального фактора диспергування жирової фази молокаСамойчук, К. О.
2015Определение количества теплоты при замораживании и размораживанииСтручаев, Н. И.; Struchayev, N.
2013Ергономічні аспекти покращення процесу обрізування плодових деревБойко, О. В.; Бойко, В. С.; Boyko, О.; Boyko, V.
2013Основні підходи до аналізу тристадійної моделі замісу тістаЯнаков, В. П.; Івженко, О. В.; Самек, Я. В.; Yanakov, V.; Ivzhenko, О.; Samek, І.
2013Кипіння рідин в горизонтальних кільцевих каналахЛомейко, О. П.; Кулінченко, В. Р.; Каптановський, В. Д.; Lomeyko, А.; Kulinchenko, V.; Kaptanovskiy, V.
2014Зміна теплогідравлічних характеристик теплообмінного обладнання за допомогою октадециламінуЛомейко, О. П.; Кулінченко, В. Р.; Lomeiko, О. Р.; Kulinchenko, V. R.
2013Визначення резонансних режимів роботи пульсаційного апарата з вібруючим роторомСамойчук, К. О.; Івженко, А. О.; Samoychuk, K. O.; Ivzhenko, A. O.
2013Моделювання процесу заморожування гарбузових овочівЯлпачик, В. Ф.; Кюрчев, С. В.; Тарасенко, В. Г.; Yalpachik, V.; Kyurchev, S.; Tarasenko, V.
2014Определение взаимосвязи технических параметров в период замеса тестаЯнаков, В. П.
2013Результати комп'ютерного моделювання процесу змішування рідких компонентів у струминному змішувачіСамойчук, К. О.; Полудненко, О. В.
2013Механізм руйнування жирових кульок у струминному гомогенізаторі з роздільним подаванням вершківСамойчук, К. О.; Ковальов, О. О.
2013Аналіз сил дроблення жирових кульок в струминному гомогенізаторіСамойчук, К. О.; Ковальов, О. О.; Samoichuk, K. O.; Kovalyov, A. A.
2011Диспергатори замінників цільного молокаСамойчук, К. О.; Серков, П. О.; Ковальов, О. О.; Samoichuk, K.; Serkov, P.; Kovalov, A.
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1 по 20 из 119