ElarTSATU: Search

ISSN: 2524-0714

Search

Results 1-10 of 12 (Search time: 0.007 seconds).

previous
1
2
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Changes of pectin substances content during the pear fruits storage with antioxidant compositions treatment	Serdyuk, Maryna; Сердюк, Марина Єгорівна; Сердюк, Марина Егоровна; Pylypenko, L.; Gaprindashvili, Nona; Гапріндашвілі, Нона Арчилівна; Гаприндашвили, Нона Арчиловна; Sukharenko, Olena; Сухаренко, Олена Іванівна; Сухаренко, Елена Ивановна; Bayberova, Svitlana; Байбєрова, Світлана Сергіївна; Байберова, Светлана Сергеевна
2010	Зміни смакових якостей яблук під час тривалого зберігання	Байбєрова, Світлана Сергіївна; Байберова, Светлана Сергеевна; Bayberova, Svitlana
2017	Вплив теплової обробки антиоксидантами на утилізацію активних форм кисню впродовж зберігання огірків	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Євлаш, В. В.; Eвлаш, В. В.; Evlash, V.; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna; Степаненко, Дмитро Сергійович; Степаненко, Дмитрий Сергеевич; Stepanenko, Dmitro
2011	Вплив антиоксидантів на рівень мікробіологічних і фізіологічних порушень в плодах томата при зберіганні	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Zhukova, Valentina; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна
2015	Мікробіологічні хвороби плодових овочів під час зберігання	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Рriss, Оlesia; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina; Бандура, Ірина Іванівна; Бандура, Ирина Ивановна; Bandura, Iryna
2014	Скорочення втрат під час зберігання овочів, чутливих до низьких температур	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Калитка, Валентина Василівна; Калитка, Валентина Васильевна; Kalytka, Valentyna
2011	Динаміка фенольних речовин плодових овочів при зберіганні за дії антиоксидантів	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia
2012	Ефективність зберігання плодів груші з використанням антиоксидантів	Гапріндашвілі, Нона Арчилівна; Гаприндашвили, Нона Арчиловна; Gaprindashvili, Nona; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Кюрчева, Людмила Николаевна; Kiurcheva, Liudmyla; Войцехівський, В. І.; Войцеховский, В. И.; Voytsekhivskyy, V.
2011	Інтенсивність окисно-відновних процесів при зберіганні плодів сливи за обробки антиоксидантними композиціями	Сердюк, Марина Єгорівна; Сердюк, Марина Егоровна; Serdyuk, Maryna; Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena
2015	Вплив теплової обробки біологічно активними речовинами на інтенсивність дихання перцю впродовж зберігання	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Бандуренко, Г. М.; Бандуренко, Г. Н.; Bandurenko, G