Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 45 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
3
4
...
5
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Вплив екзогенних антиоксидантів на динаміку малонового діальдегіду в плодах томата при зберіганні
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
2021
Удосконалення технології гарбузових цукатів з використанням кандирування в сиропі з гранатових вичавок
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentyna
;
Тарасенко, Віра Григорівна
;
Тарасенко, Вера Григорьевна
;
Tarasenko, Vira
;
Кюрчева, Людмила Миколаївна
;
Кюрчева, Людмила Николаевна
;
Kiurcheva, Liudmyla
2020
Збереженність плодів томата з генами уповільненого достигання за антиоксидантної обробки
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentyna
;
Онопченко, Н. В.
2017
Вплив теплової обробки антиоксидантами на утилізацію активних форм кисню впродовж зберігання огірків
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Данченко, Олена Олександрівна
;
Данченко, Елена Александровна
;
Danchenko, Olena
;
Євлаш, В. В.
;
Eвлаш, В. В.
;
Evlash, V.
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
;
Верхоланцева, Валентина Олександрівна
;
Верхоланцева, Валентина Александровна
;
Verkholantseva, Valentyna
;
Степаненко, Дмитро Сергійович
;
Степаненко, Дмитрий Сергеевич
;
Stepanenko, Dmitro
2021
Значення біологічно активних речовин томатів та способи їх збереження
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentyna
;
Захарченко М. А.,
2010
Динаміка вмісту фенольних речовин в плодах томата при зберіганні за використання антиоксидантних препаратів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
2020
Роль аліментарного фактора в профілактиці та лікуванні короновірусу COVID–19
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentyna
;
Майборода, Данііл Олександрович
;
Майборода, Даниил Александрович
;
Maiboroda, Daniil
;
Ганчева, А. І.
2021
Effect of perforation size and substrate bag fruiting position on the morphology of fruiting bodies and clusters in Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm
Bandyra, Iryna
;
Бандура, Ірина Іванівна
;
Бандура, Ирина Ивановна
;
Isikhuemhen, S.
;
Kulyk, Alina
;
Кулик, Аліна Степанівна
;
Кулик, Алина Степановна
;
Serdyuk, Maryna
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Sukharenko, Olena
;
Сухаренко, Олена Іванівна
;
Сухаренко, Елена Ивановна
;
Zhukova, Valentyna
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Koliadenko, Viktoriia
;
Коляденко, Вікторія Вікторівна
;
Коляденко, Виктория Викторовна
;
Gaprindashvili, Nona
;
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
;
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
2014
Збереженість томатів за різних погодних умов
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
2019
Вплив антиоксидантної обробки плодів на збереженість якості гетерозисних сортів томата с генами уповільненого достигання
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentyna
;
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
;
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
;
Gaprindashvili, Nona
;
Сухаренко, Олена Іванівна
;
Сухаренко, Елена Ивановна
;
Suharenko, Olena
;
Коляденко, Вікторія Вікторівна
;
Коляденко, Виктория Викторовна
;
Koliadenko, Viktoriia
Discover
Author
45
Жукова, Валентина Федоровна
26
Zhukova, Valentyna
24
Присс, Олеся Петровна
24
Прісс, Олеся Петрівна
19
Zhukova, Valentina
14
Priss, Оlesia
9
Priss, Olesia
7
Gaprindashvili, Nona
7
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
7
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
.
next >
Subject
3
heat treatment
3
абиотические факторы
3
антиоксиданты
3
зелень петрушки
3
каротиноїди
3
обробка
3
поліфеноли
3
хранение
2
ascorbic acid
2
carotenoids
.
< previous
next >
Date issued
15
2020 - 2021
30
2010 - 2019
Has File(s)
45
true