Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1437
Title: Відбір штамів грибу lentinula edodes (berk.) singer. перспективних для культивування на соломі
Authors: Мироничева, О. С.
Keywords: солома;штам;співвідношення С/N
Issue Date: 2013
Publisher: НУБіП
Series/Report no.: Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України;Вип. 183(2)
Abstract: Досліджено можливість культивування попередньо відібраних швидкоростучих штамів грибу шіїтаке (Lentinula edodes (Berk.) Singer.) на соломі. Установлено, що всі штами активно колонізують цей субстрат, але лише штам 363 здатен утворювати примордії та є перспективним щодо вивчення можливості введення в промислову культуру
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1437
Appears in Collections:кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1217.pdf297.51 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.