Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13429| Title: | Аналіз мембранних способів обробки молочної сировини |
| Authors: | Облещенко, А. Д. |
| Keywords: | мембранні процеси;молочна промисловість;молокопродукти;переробка сировини;зворотний осмос;нанофільтрація;мікрофільтрація;ультрафільтрація |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі: матеріали І Міжнар. наук.-практ. конференції молодих учених;C. 155 |
| Abstract: | Мембранні процеси відкривають технологічні можливості для отримання продуктів із заданими складом і властивостями. Сучасні підприємства молочної промисловості обладнані різноманітними мембранними апаратами та установками, які легко вбудовуються в існуючі лінії переробки молочної сировини |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13429 |
| Appears in Collections: | Публікації студентів |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Облещенко А.Д.,.pdf | 367.27 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.