Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1240
Назва: | Диспергатори замінників цільного молока |
Інші назви: | Dispergator of substitutes of full-milk |
Автори: | Самойчук, Кирило Олегович Самойчук, Кирилл Олегович Samoichuk, Kyryl Samoichuk, K. Serkov, P. Kovalov, A. Серков, П. О. Ковальов, Олександр Олександрович Ковалев, Александр Александрович Kovalov, Oleksandr |
Ключові слова: | диспергування;замінники молока;емульгування |
Дата публікації: | 2011 |
Видавництво: | ТДАТУ |
Серія/номер: | Праці Таврійського державного агротехнологічного університету : наукове фахове вид.;Вип. 11, т. 2 |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1240 |
Розташовується у зібраннях: | кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
1848.pdf | 157.52 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Показати повний опис матеріалу
CORE Recommender
Перевірити
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.